Szolgáltatások

HACCP rendszer kiépítése és felülvizsgálata

- Új vendéglátó egységek számára 
- Meglévő vendéglátó egység tulajdonosváltása esetén 
- Meglévő rendszerek éves felülvizsgálata
​A HACCP rendszer megléte Magyarországon jogszabályi kötelezettség. Segítségével biztonságosabbá tehető az élelmiszer előállítása. ​Az adott vendéglátó egységre szabott minőségbiztosítási rendszer. ​

Élelmiszer-biztonsági tanácsadás

-  Vendéglátó egység nyitásával-, üzemeltetésével kapcsolatos​​an
- Teljeskörű tájékoztatás a nyitással kapcsolatos ügyintézés menetéről, lépéseiről
- Tanácsadás a konyhatechnológia helyes alkalmazására vonatkozóan​​

​Tervezési tanácsadás

- Vendéglátóknak, élelmiszer-forgalmazóknak, illetve építészmérnököknek
- A helyes technológiai útvonalak felvázolása
- A kész tervek véleményezése
- Építésügyi eljárásokhoz kapcsolódó konyhatechnológiai / üzemeléstechnológiai leírások elkészítése

További szolgáltatások

Helyszínre történő kiszállás 180 Ft/ km
​“ 2019. májusáig az illetékes Hajdú-Bihar megyei kormányhivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Osztályán dolgoztam, mint élelmiszer-biztonsági szakügyintéző. Feladataim közé tartozott többek között a vendéglátó-egységek engedélyezése, élelmiszer-biztonsági szempontból való ellenőrzése, az építésügyi eljárásokban szakhatósági vélemények kiadása. ”
​Jóna Hajnalka - okleveles élelmiszermérnök, élelmiszer-biztonsági szaktanácsadó

Ingyenes első konzultáció

Visszahívás vagy válasz e-mail 1 órán belül

Kész dokumentumok akár 24 órán belül

Pénzvisszafizetési garancia